Foto: från offentliga källor
Hur man väljer rätt ved till spisen, hur man tänder den, hur man rengör skorstenen
Traditionell uppvärmning med spis eller öppen spis är inte bara en mekanisk process där man bränner ved, utan en riktig konst som kräver förståelse för hur eld, rök och värmeflöden beter sig. Erfarna spismästare som har ägnat decennier åt hantverket bekräftar: felfri spisdrift och en ren skorsten är resultatet av uppmärksamhet på detaljer, från valet av bränsle till de invecklade dragkontrollerna.
Korrekt drift garanterar inte bara effektiv värme, utan är också nyckeln till brandsäkerhet.
Bränsleval: nyckeln till ren förbränning
Värmekvalitet och renhet i skorstenen är direkt relaterade till vad du lägger i eldstaden.
Hörnstenen för en lyckad uppvärmning är helt torr ved med en fukthalt på mindre än 20 procent. Våt ved ger tjock, frän rök i stället för ren värme och kondens, som blandas med sot och bildar en farlig beläggning.
Hårda lövträslag som ek, bok eller gummin anses vara de bästa. De ger en jämn, lång värme och lämnar minimalt med sot.
Var försiktig med björk, som innehåller tjära, och med kådrika barrträd – de är de viktigaste ”leverantörerna” av klibbigt sot som sätter sig i skorstenen.
Erfarna spisbyggare varnar – spisen är inte på något sätt en förbränningsugn, att bränna plast eller målat trä är strängt förbjudet.
Korrekt eldning börjar långt innan du sätter en tändsticka i den.
Så här tänder du en spis: se till att det finns ett drag
Hur bra det går med tändningen beror på hur snabbt du kan ”starta” skorstenen genom att skapa ett stabilt drag.
Begränsa aldrig lufttillförseln i början genom att öppna blåshålet så mycket som möjligt. Brist på syre i början leder till ”trög” förbränning och överdriven sotbildning.
Om kaminen inte har använts under en längre tid kan skorstenen vara fylld med kall luft. Värm i så fall upp skorstenen genom att bränna en liten mängd papper eller träflis direkt i eldstaden för att skapa ett snabbt flöde av varm luft och aktivera det naturliga draget.
Vedstapeln ska vara lätt: torra flisor och papper på gallret och små torra vedträn ovanpå för att säkerställa en snabb temperaturhöjning.
När elden är väl påfylld går du in i förbränningsjusteringsfasen.
Processen styrs huvudsakligen genom fläkten, som genom att stänga eller öppna reglerar lufttillförseln och därmed värmens intensitet. Du kan börja stänga ventilen först när veden har brunnit ut helt och hållet och förvandlats till träkol och den blå lågan (ett tecken på kolmonoxid) har försvunnit. Det är extremt farligt att stänga spjället för tidigt.
Spisen i sig ger tydliga signaler om att den behöver rengöras – om den ljusgula lågan blir mörkröd eller matt orange är det ett tecken på otillräckligt drag. Ofullständig förbränning av trä, tjock svart rök från skorstenen och en ihållande lukt av bränt i rummet tyder på att skorstenen är allvarligt igensatt.
Spisvård: hur man rengör skorstenen
En erfaren ugnsmakare bekräftar att regelbundet underhåll kräver mycket mindre ansträngning än att ta bort en försummad blockering.
En effektiv metod för att hålla den ren är termisk attack, och för detta ändamål använder man regelbundet aspved. De brinner vid en så hög temperatur att deras kraftfulla ström av varm luft ”skjuter” den lätta soten ut ur skorstenen. Fungerar också bra ”mormors” metod – bränna potatisskal en gång i månaden, eftersom stärkelsen lossar sotet som smuler in i askkoppen.
Strukturellt är det viktigt att komma ihåg att när man bygger tegelskorstenar ska innerväggarna vara noggrant fogade så att sot inte har något att hålla fast vid. Skötseln kompletteras med en säsongsinspektion av skorstenen före varje eldningssäsong, särskilt vid rörkrökarna där sot ansamlas snabbast.
