Foto: från offentliga källor
Denna metod för att laga kyckling anses vara den mest framgångsrika
Källa:
Det största problemet med kycklingbröst som kött är att det nästan alltid blir torrt efter stekning eller bakning. Det visar sig att det finns ett enkelt sätt att baka kycklingbröst i ugnen för att få en mjuk och saftig maträtt.
Hur man lagar kycklingbröst så att det inte är torrt – ett tips
Express-publikationen, som citerar Keto Recipes, förklarar att den eftertraktade produkten som ska läggas till kyckling sannolikt kommer att finnas i ditt kylskåp eller ugn. Med den kommer kyckling aldrig att bli övertorkad igen oavsett hur du lagar den – på grillen, i ugnen eller på grillen.
Människor som försöker tillaga kött till perfektion är rädda för att inte tillaga det tillräckligt, så de bakar det längre, vilket leder till att det blir övertorkat. Den hemliga ingrediensen löser även detta problem.
Keto Recipes berättar hur du bakar kycklingbröst i ugnen och vad du ska lägga till i marinaden för att få den mest utsökta maträtten någonsin. Enligt experterna bör rått kött definitivt ströas med kryddor och örter för att behålla fukt. Du kan också lägga till yoghurt och citronsaft – så att kycklingen blir ännu mer öm. Keto Recipes utsåg dock bakpulver som huvudingrediens för den perfekta marinaden.
Detta är hemligheten med att göra kycklingbröst saftigt och mjukt – kockar säger att till och med en nypa bakpulver räcker för att hålla köttet ömt genom att lossa dess fibrer, även under långvarig matlagning. Sedan, säger experten, ska kycklingbröstet läggas i en panna och tillagas på medelvärme under lock. Samma sak med ugnen – det är obligatoriskt att täcka köttet.
Men om du väljer en stekpanna måste du laga mat i tre minuter på ena sidan och sju minuter på andra sidan. Stäng sedan av elden och låt kycklingen ”vila” i fem minuter utan att ta bort locket. Efter det kan du njuta av en förvånansvärt mjuk och saftig bit.
Webbplatsen är inte säker! Alla dina uppgifter är i fara: lösenord, webbläsarhistorik, personliga foton, bankkort och andra personuppgifter kommer att användas av angripare.
